Boucherie

Une fois de plus, nous avons la chance d’être à proximité de la Normandie, réputée pour ses grands pâturages qui font le bonheur des animaux de la ferme. Notre chef boucher sélectionne auprès de petits producteurs, reconnus pour leur savoir-faire et respectueux du bien-être animal, des animaux suivant un cahier des charges rigoureux, afin de pouvoir vous offrir des morceaux tendres et savoureux. Toute la découpe et la préparation des morceaux est réalisée sur place par notre équipe de bouchers expérimentés, garante de la traçabilité et de la mise en valeur des meilleures pièces de viande.

 

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UGS : 002 Catégorie :

Description

Que vous ayez envie de bœuf, d’agneau, de porc ou de veau, vous trouverez forcément votre bonheur auprès de notre équipe de bouchers, qui saura vous conseillers sur les préparations et les cuissons.

Nous sommes fiers de ne vous proposer que de la viande à 100% d’origine française, issue uniquement d’animaux de race bouchère, parce que quand on recherche du goût et de la qualité, aucun compromis n’est possible.

Toutes les saucisses que nous vous proposons sont fabriquées sur place, uniquement à partir des animaux qui remplissent nos rayons, ici il n’est pas question de fabrication industrielle, d’autres enseignes s’en chargent.

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